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Ossobuco

Da: 12,90 

L’ossobuco è il taglio di carne che corrisponde all’ultimo muscolo della gamba bovina prima del piede.

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Descrizione

L’ossobuco è il taglio di carne che corrisponde all’ultimo muscolo della gamba bovina prima del piede. Viene ricavato dai nostri bovini 100% siciliani. La ricetta più tipica è quella della cucina lombarda.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Peso

1 kg, 2 kg

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